・・「山の吊橋」その先は希望です・・
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みちのくの冬は雪に阻まれて思うように動けなくなります。昔は茶の間に掘ったイロリを囲んで
四方山話に花を咲かせたことでしょう。家のハリやタルキはススで化粧され、自在鈎の上には清流での
イワナやヤマメが吊られ、夏の日差しと山仕事で土色に焼けたおじいさんは自慢の煙管（キセル）に
刻みタバコをつめて、美味しそうに吸っています。
外の吹雪はカヤ葺屋根の煙だし口から雪をひらひらと舞い落とします。
でも誰一人雪のことなど気にするふうではありません。
ときおりイロリのナラの木がパチパチと音を立てています
・・・・山の自然は厳しく生活は困難だったでしょう！・・・
そのような生活は相手をいたわり助け合いが必要で心の豊かさを育み
自然に接しながら生活することは人間らしい生き方ができるように思います
・・・ふる〜い歌に「山の吊橋」という歌がありました。・・・
こちら山の吊橋からお聞き下さい
１ 山の吊橋ゃ どなたが通る
せがれなくした 鉄砲うちが
話相手の 犬つれて
熊の親父を みやげにすると
鉄砲ひとなで して通る
ホレ ユーラユラ
歌詞を良く見ると希望が沸いてくるのです
息子をなくしてもめげることなく自然相手に生活してくる姿が目に浮かびます
「吊橋」の先は希望なのです
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・・山菜きのこ業など募集のご案内・・
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山菜やきのこなどを採取したり、栽培したり自然とともに営んでみませんか、仲間をふやして
もっともっとこの業の地位を向上させたいと計画しました。興味のある方は資料請求
してみてください。
まだ完成ではありませんが詳しくはこちらよりご覧下さい
<自然食文化研究会サイト>から
<マイスター募集サイト>から
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・・山菜きのこ料理店「ちいくろ」のご案内・・
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山菜やきのこの啓蒙、消費拡大を目的に山菜きのこ料理店「ちいくろ」を開店しました。週末だけ営業の
小さな店ですが山菜やきのこ料理の専門店です。店の周辺には山菜、木の実等を植えて観賞できるようにしてあります。
「みちのくの旅」の折には是非お立ち寄りください。
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メニュー例の紹介
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きのこカレー ￥４００円
天然のきのこカレー
美味しい「ひとめぼれ」米とキノコのカレー
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伊勢うどん ￥５５０円
伊勢地方名物の伊勢うどん
「みちのく」で伊勢名物を召し上がれ
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山菜きのこうどんセット（そば） ￥６５０円
山菜、きのこうどんまたはそばに
味付けきのこ炊き込みご飯が付き
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岩魚（イワナ）釜めし ￥１１００円
天然イワナまたは山女（ヤマメ）の釜めし
焦げめのご飯に蒸しあがったイワナ絶品です
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山菜きのこ ご注文などのご案内
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予約販売
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・・・天然自生の商品でご注文を受けてからの採取になる場合が多く、
お届けには少々お待ち下さるようお願いいたします
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ご注文方法
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・・・商品のご案内より、山菜、きのこ、木の実などのご希望の商品を
買い物カゴ、ファックス、メールなどでご注文下さい。
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お支払い方法
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・・・お支払いについては、商品がお手元に、届いてからの「後払い」と
なります。お支払方法は、「郵便振替」「銀行振込」「代金引換」です。
ご希望のお支払い方法をお選びください
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商品価格
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・・・商品の価格には消費税が含まれた価格です。商品の価格以外に送料がかかります。
また銀行振込はお振込み手数料がかかります
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送料
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・・・商品の配達はクロネコヤマトの「宅急便」「メール便」を利用しております。
一度にお送りする商品代金の合計が10000円以上の
場合については送料をサービスいたします
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・・・・・おすすめ商品・・・
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タラの木種根
タラの木の種根、新駒、蔵王、駒みどり、天然各種
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タラの木毛根
タラの木の毛根、新駒、蔵王、駒みどり、天然各種
販売価格 1200円/1セット（50本）
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タラの木苗木
タラの木の苗木、新駒、蔵王、駒みどり、天然各種
販売価格 600円/1本
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田舎漬け
ヤマウド、フキ、ワラビ、みずの実などの味噌漬け
販売価格 400円/100g
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みずの実醤油漬け
みずの実の醤油漬け、微妙なトロミが美味しい
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ブナサルノコシカケ（粉砕品）
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ブナサルノコシカケ（ティーパック品）
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山菜、キノコ、木の実のダイジェスト版
販売価格 1500円/枚
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あなたの「山菜、きのこ」博学ぶりを発揮してみませんか、
