木の実、山菜きのこ直売所「ちいくろ」  

木の実

山菜、きのこ
直売所
ちいくろ

天然の山菜、きのこは栽培品では味わうことの出来ない独特の風味や食感を持ちます。 ここ「みちのくの山々」から旬の味を産地直送でお届けします。 ちいくろです

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山菜

木の実

            「赤とんぼ  木の実頬ばる  山仕事」

天然の木の実を上手に利用してみましょう。生で食べられる木の実は、ジャムやジュースで、 季節の木の実をふんだんに入れた炊き込みご飯やおこわは最高のおもてなしでしょう。 思いもかけずにたくさん採れた時には果実酒、シロップ漬けにして保存しましょう。 いっぱいの太陽を浴びて育った木の実には栽培にはない独特のコクがあります。天然木の実の 蔓(ツル)でのリースもいかがでしょう         
   

      
放射能測定についてのご案内
    
放射能汚染問題は広域に広がっています。当店でもお客様に安心してご購入いただくために 全商品を独自に測定することにし信頼性の高い放射能測定装置を設置し測定を しております。当店での食品出荷基準値は国の基準値の半分の 50Bq(ベクレル)/kg以下とし、 随時採取物を測定し、安全で安心な商品をお届けするようにしています

      
木の実商品のご案内
    

木の実   商品名・・・・・あけび(アケビ)
  販売内容・・・予約受付中(お届け時期9月〜10月)
  販売価格・・・1000円/500g
  天然のアケビに野性味の強い土着色アケビと紫アケビとがあり
  お届けはほとんどが土着色アケビとなりますのでご了承ください
  皮を炒めたり、肉を包んだりしての料理で、果実酒は珍酒となります
  詳細はあけび(アケビ)をご覧ください   
  単価1000円/500g<
  予約数
 
木の実   商品名・・・・・がまずみ(ガマズミ)
  販売内容・・・予約受付中(お届け時期9月〜10月)
  販売価格・・・2500円/500g
  赤い小さな実のガマズミ、種類もたくさんあり先のとんがった実
  小さな丸い実、やや大きな実など・・どれも一様に利用できます
  朱色がきれいな果実酒ができあがります。
  詳細はがまずみ(ガマズミ)をご覧ください   
  単価2500円/500g
  予約数
 
  商品名・・・・・殻付きクルミ大型(和クルミ)
  販売内容・・・販売中
  販売価格・・・1200円/1kg
  野生天然のクルミでやや粒が大きい「和クルミ」等と呼ばれてるものです
  殻つきですのでご利用の際には割ってご利用下さい
  当地方ではふきのとう味噌、シソの葉味噌などに利用します
  詳細はくるみ(クルミ)をご覧ください   
  単価1200円/1kg
  予約数
 
木の実   商品名・・・・・殻付きクルミ小型(姫クルミ)
  販売内容・・・販売終了
  販売価格・・・1200円/1kg
  野生天然のクルミでやや粒が小さい「姫クルミ」等と呼ばれてるものです
  殻つきですのでご利用の際には割ってご利用下さい
  当地方ではふきのとう味噌、シソの葉味噌などに利用します
  詳細はくるみ(クルミ)をご覧ください   
販売終了
木の実   商品名・・・・・さるなし(サルナシ)
  販売内容・・・予約受付中(お届け時期8月〜9月)
  販売価格・・・2500円/500g
  野生の木の実では一番おいしいといわれている木の実です
  幻の珍果とも呼ばれるようになって資源量が激減しています
  サルナシの果実酒は調理酒として重宝されています
  詳細はさるなし(サルナシ)をご覧ください   
  単価2500円/500g
  予約数
 
木の実   商品名・・・・・柴くり(山クリ)
  販売内容・・・予約受付中(お届け時期9月〜10月)
  販売価格・・・2500円/1kg
  天然の山クリ(柴クリ)で屋敷クリに比較すると小さい実です
  一般のクリに比べて固くホクホクして甘みが強いのが特長です
  ・・・クリご飯は懐かしいあじですねえ〜・・・今は渋を剥くのが・・
  詳細は柴くり(山クリ)をご覧ください   
  単価2500円/1kg
  予約数
 
木の実   商品名・・・・・とちの実
  販売内容・・・予約受付中(お届け時期9月〜10月)
  販売価格・・・2000円/1kg
  トチの実は山村の救荒食物として利用されていたそうですがアクが
  強いのでそのままでは食べられません。アクを抜いて煎餅や餅にし
  て利用されています。工芸材や打ち身材としても利用されています
  詳細はとちの実をご覧ください   
  単価2000円/1kg
  予約数
 
木の実   商品名・・・・・ななかまど(ナナカマド)
  販売内容・・・販売終了
  販売価格・・・2000円/500g
  秋の紅葉を彩るナナカマド、実は房状に沢山つけます
  ナナカマドは庭木、街路樹に植えられて利用されています
  果実酒は初めは赤い色ですが数ヶ月後きれいな琥珀色になります。
  詳細はななかまど(ナナカマド)をご覧ください   
販売終了
木の実   商品名・・・・・野ぶどう(野葡萄)
  販売内容・・・予約受付中(お届け時期8月〜9月)
  販売価格・・・3000円/500g
  秋道端などに七色の実をつけた葡萄のような実をつけます
  古来より多くの効能があると言われ民間薬として利用される薬草
  果実酒として飲用したり湿布、塗布したりで利用します
  詳細は野ぶどう(野葡萄)をご覧ください   
  単価3000円/500g
  予約数
 
木の実   商品名・・・・・またたび(虫エイ生)
  販売内容・・・予約受付中(お届け時期8月〜9月)
  販売価格・・・2000円/500g
  「猫にマタタビ」で知られているマタタビの実です
  実は2種類ありカボチャ型の実を「虫えい(チュウエイ)」と呼びます
  またたび酒として用いられ、乾燥したものを「木天蓼」といわれます
  詳細はまたたび(マタタビ)をご覧ください   
  単価2000円/500g
  予約数
 
木の実   商品名・・・・・またたび(どんぐり生)
  販売内容・・・予約受付中(お届け時期8月〜9月)
  販売価格・・・2000円/500g
  マタタビの正常な果実で「ドングリ型」の実です
  細長いので「サルナシ」と間違われて採取されることもあるようです
  塩漬けやラッキョウ酢漬けなどでまたは乾燥して用いられます
  詳細はまたたび(マタタビ)をご覧ください   
  単価2000円/500g
  予約数
 
木の実   商品名・・・・・やまぐみ(アキグミ)
  販売内容・・・販売終了
  販売価格・・・2500円/500g
  秋、河原などに実を付けるアキグミは、山村の晩秋の風景です
  渋いので生食は避けて果実酒やジャムで利用します
  詳細はやまぐみ(アキグミ)をご覧ください   
販売終了
木の実   商品名・・・・・やまぶどう(ヤマブドウ)
  販売内容・・・予約受付中(お届け時期8月〜9月)
  販売価格・・・3000円/1kg
  大きな葉が特長で山のいたるところで見ることができますが
  実をつけているものは少なく採取も簡単ではありません
  ヤマブドウを採取できる人は地元の人や山仕事の人です
  ジュースやジャムで利用しジャムの美味しさは格別です
  詳細はやまぶどう(ヤマブドウ)をご覧ください   
  単価3000円/1kg
  予約数
 
木の実   商品名・・・・・やまぼうし(ヤマボウシ)
  販売内容・・・販売終了
  販売価格・・・2500円/500g
  初夏のころ白い花で山を彩り、秋に赤い実が落ちてきます
  街路樹や庭木で利用され名前が素敵で果実酒にして見たい一品
  詳細はやまぼうし(ヤマボウシ)をご覧ください   
販売終了
  

      
木の実ビデオ
    

     
木の実   商品名.....山菜きのこ漫遊(VHS版)
  販売内容...販売中
  販売価格...1500円/枚
  山菜、木の実、きのこ95種を収録しています
  山歩きが楽しくなるガイドビデオとしてご活用ください
  メール便でお届け送料は全国一律300円となります
  買い物籠で送料が表示されますが無視ください
  詳細はビデオ 山菜きのこ漫遊をご覧ください
  単価1500円/本
  予約数
 
木の実   商品名.....山菜きのこ漫遊(DVD版)
  販売内容...販売中
  販売価格...1500円/枚
  山菜、木の実、きのこ95種を収録しています
  山歩きが楽しくなるガイドビデオとしてご活用ください
  メール便でお届け送料は全国一律300円となります
  買い物籠で送料が表示されますが無視ください
  詳細はビデオ 山菜きのこ漫遊をご覧ください
  単価1500円/枚
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   ご希望の場合にはご指定ください、午前の場合には時間指定はありません

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 1.伝票番号;発送の際に伝票番号をご連絡します
   その番号で発送後の荷物の所在の確認ができます
 2.荷物の確認先:確認はこちらクロネコヤマトの荷物お問い合わせシステムから
   伝票番号を入力することで確認が出来ます
 3.電話からは「宅急便」は、0120−01−9625

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   多少の汚れや傷などがありますのでご了承願います
 2.第三者へのお届け:お届け先をご注文者以外の所へ届ける場合には
   お届け先へは納品書、ご注文者には納品請求書を郵便にてお届けします
 3.贈答品の取り扱い:贈答品用としての梱包、熨斗などの用意はありません
   通常同様の中古ダンボールにてお届けとなりますのでご了承お願いします
 4.海外への発送:海外への発送はお受けしておりませんのでご了承願います

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山菜きのこ直売所
ちいくろ
〒989-6216 宮城県大崎市古川柏崎字大町193-2
メールアドレス cheechro@sansaikinoko.com TEL: 0229-26-3475
ホームページアドレス http://www.sansaikinoko.com FAX: 0229-26-3475