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「まつたけ」は日本を代表する「秋の味覚のきのこ」でしょう。・・・・
♪〜山は〜♪「富士な〜ら」♪〜きのこは〜♪「まつたけ」♪〜・・
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「天然のまつたけ」の採取場は、知り尽くされ松林の山に入ると、まつたけ探しの足跡が
道のようになっています。まつたけの時期は何人となくその道を歩き、人の気配が途切れることがなく
山は大賑わいとなります。・・・このような場所から採取するには、よほどの「ラッキー」が、
重なることが必要です。・・さてさて・・まつたけは採れるのでしょうか・・・
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「まつたけ狩り」・・まつたけのでる場所は奥山ではありませんので、
タイミングがよければ一般の人でも採取の可能性はあります。
また有料の「まつたけ狩り」もあって量は少ないのですが「採取のチャンス」はあります。
現在「まつたけ」は、中国や韓国の輸入ものが大分入っているようですが、
採取から消費までには相当時間がかかり大事な香りが失われて、「新鮮な国産まつたけ」には
及びません。
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★まつたけ商品のご案内
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商品名...まつたけ
販売価格...4000円/ 100g
まつたけの
販売は10月ころからです。
ご注文はこちらきのこから
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・・・・まつたけ・・・・
「まつたけ」は、きのこのなかでは、
一番採取が難しいかもしれません。
他の人のとられてしまい自分が採取できないことが多いからです。
まつたけのでる山は知られすぎていることから、
いつ誰がタイミングよく採取できるかによるものです。
あ〜あ〜ほかのところに気まぐれにでてくれたら
いつも地元の人たちに先を越されるのです
それはそうですね。
地元の人が、他から来る人たちに負けては悔しいですから
シーズンには朝3時ごろに起きて、山へ向かいます。
他県に行くことが多いのでちょっと気がひけます
入場料でも払わなければならないかなって
でも・・採取が必ずできるわけでもありませんから・・
いや・・できないほうが多いのです
地元にも「まつたけ」の採れる所があります
でも山が小さいので必ず他の人が入っていたり、入ってくるのです
もうマツタケ道もできていて、その道を歩いての採取となります
違うところを探そうと思うのですが・・・
他の人もそのようなことをして無駄だったと聞くと・・
えっ・・陰謀ですか・・
でも、ほんとうになかったようでしたが
だから「まつたけ」は、ある程度運任せです
ある程度ではありません
「まつたけ」採りは全て、運任せなので〜す
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